チェリーセージ(チェリーセイジ、オータムセージ) Cherry Sage, Autumn Sage Salvia greggii シソ科の多年草です。草丈は50~100cmで、たくさんついた赤い花が印象的です。ほとんど四季咲きですので、花壇やコンテナに最適です。9513 料理の香りづけやポプリに使える ハーブ以外でもセージの名がつくものはたくさんあり、チェリーセージ(S microphylla)、ペインテッドセージ(サルビア・ホルミナムS virdis)、ボッグセージ(S uligionsa)、メキシカンブッシュセージチェリーセージと呼ばれる品種のひとつ。 オータムセージアメリカ系英名cherry sage/Autumn sage学名Salvia greggiiシソ科/アキギリ属/低木和名:アキノベニバナ セージは料理や化粧品の原料などにも幅広く利用されます。
セージの花 Botanical Recipe Tokyo